‘美容と健康’ カテゴリーのアーカイブ

香川県のキウイフルーツ品種

2011年11月10日 木曜日

香川県が開発したキウイフルーツの品種として、「香粋」があります。アクチニジン酵素活性が著しく低く、糖度が高くえぐみが少ない食味のよい品種です。緑色の果肉をもったキウイでこのようにアクチニジン酵素活性が低い品種は極めて珍しいです。
「香粋」のフレッシュジュースやババロア、ゼリーなど新しい用途開発が期待されています。また果実の大きさが40g程度と小さめなことから、フルーツ大福の材料としても利用されています。
同じく香川県の開発品種である「さぬきゴールド」もあります。これは200gを超える大果で、鮮やかな黄色の果肉と爽やかな甘味が特徴となっています。キウイフルーツの生果が消費の中心ですが鮮やかな黄色果肉を生かしたジャムとしても利用されています。

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薬膳としてのマシュマロ

2011年10月14日 金曜日

アルテアとは、別名ウスベニタチアオイ、ビロードアオイともよばれる植物です。秋に収穫され、薬膳には2年根を主に使用しますが、葉を使うこともあります。
有効成分は粘液質、ペクチン、フラボノイド、ケルセチンやカンフェロール、サリチル酸などと粘液質です。口腔、気管支、胃腸などの炎症を鎮める作用、去痰作用があります。また、肌をなめらかにし、傷口の治療を早めます。
マシュマロとははアルテア根粉末と砂糖を水に浸してゼリー状にしたものです。マシュマロは古代より民間薬として用いられたばかりでなく、食糧欠乏時や飢饉のときの食料にもなりました。
効果・効能としては、①ひりひりする咽喉の痛み(咽頭炎)のときのうがい薬に使う②胃腸カタル、気管支カタル、胃炎、尿道炎などの炎症を鎮める、という場合に使います。

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夏の予定

2011年9月4日 日曜日

夏の楽しい予定を考えるのは、予定が実現するよりも楽しかったりしませんか?

やっぱり旅行も含めてそれが実現するまでがとっても楽しい時間だったりしますよね。夏はどこへ行く人が多いのでしょうか。やはり夏ですから、リゾート地へ行く人が多いのでしょうか。国内に限らず、海外旅行へも出かける人もいたりするのかもしれませんよね。

そんな中で旅行の計画を立てたり、日帰りでも何をしようかと考えることはとても楽しいことだと思います。夏に出かけるなら夏っぽいところがいいですね。例えば海、プール、花火大会、他にもどんなところに出かけるのが夏っぽいかなあ。そんなことをあれこれ考えていますが、それでもそれを考えている時間が一番楽しかったりしますね。

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生理不順を改善しましょう

2011年6月12日 日曜日

生理のリズムがなかなか定まらない方、いらっしゃるのではないでしょうか。生理のリズムというのはとてもデリケートで、身体の疲れやストレスなどが原因になっていることが多いです。

 

生理不順の改善には、ダイエットをしている方はまずは過度なダイエットは避けたり過激な運動を一度辞めてみると良いでしょう。またホルモンバランスを正常に整えてくれるサプリメントなどもありますので、それを服用してみるのも良いかもしれません。

 

病院で治療をする場合は、医師から最終月経はいつか・何日続いたかなどを聞かれるのでそれらをきちんと記録してから受診するとスムーズに治療してもらえます。

 

ただの生理不順だと思わずに、生活習慣を変える・病院へ行くなどして改善するようにしましょう。

 

 

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陰陽バランス健康法

2011年5月9日 月曜日

陰陽バランス健康法というのは中国で古くから伝わっている健康法ですが、中国では昔から伝統的に医食同源と呼ばれる考え方があります。

 

中国のお医者さんは食べ物を使って病気を治療したり改善したりしていました。症状画ひどくて病気が重度なときだけ漢方薬や針を使って治療をしていました。

 

東洋医学では食べ物には陰と陽の種類があって、この二つの種類を適切に食べれば健康になると信じられてきました。

 

陰の食べ物は気持ちや体を落ち着かせて冷やす働きがあって、陽の食べ物は体を温めて刺激し活発にするという効果があります。

 

健康でないな、疲れているなと思ったら陽の食べ物を食べて活発にするといいですし、気分が不安定で怒りなどがある場合には落ち着けるために陰の食べ物がいいでしょう。

 

 

 

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